du 13 au 16 décembre

Nous avons des clients venus des USA. Il s’agit d’un américain marié à une chinoise de Hongkong. Ce sont des gens qui voyagent très souvent. C’est leur troisième séjour aux Philippines. Hier soir, ils ont demandé un dîner typiquement français et Philippe leur a servi un médaillon de foi gras en entrée, suivi d’un cassoulet de Castelnaudary et d’un dessert à base de ricotta et de fruits de la passion. Enchantés par ce dîner, ils ont prolongé leur séjour d’une journée supplémentaire avec un autre dîner français pour demain soir.

Dimanche 14 décembre

Notre première nuit chez nous s’est bien passée. Nous n’avons pas encore installé la climatisation mais fenêtres ouvertes, il faisait frais au point que Marita a cherché une couverture. Pour ma part, j’ai beaucoup apprécié le bruit du ressac des vagues sur la plage mais moins cette humidité constante. La climatisation sera indispensable ne serais-ce que pour chasser l’humidité.

Six ouvriers sont venus travailler aujourd’hui afin d’avancer le chantier. Ils ont majoritairement travaillés sur les crépis et sur la préparation du sol du garage.

Ce soir nous dînons avec nos clients. Au menu, Philippe a concocté une soupe de potiron, un coq au vin et en dessert, une crème caramel. Dîner toujours bien reçu et discussion sur des sujets divers jusqu’à 22h. Puis nous sommes allés nous coucher car demain nous avons décidé de retourner à Iloilo, en voiture cette fois ci, car nous avons beaucoup de choses à rapporter et, pour être sûrs d’avoir un ferry, nous avons fixé le départ à 6h15

Lundi 15 décembre

A 6h10 nous sommes prêts. Comme nos clients sont restés une nuit de plus, Philippe ne peut pas venir avec nous. Il doit assurer le petit déjeuner et le départ des clients. Nous récupérons Rey-John sur la place du village et nous voilà partis. Nous arrivons au port à 7h. Le ferry est presque plein. Nous embarquons et nous sommes à Iloilo à7h30. Le magasin de bricolage n’ouvre qu’à 8h mais le trajet du port au magasin nous prend quarante cinq minutes à cause d’une circulation intense à cette heure de la journée. Pour une fois, nous trouvons presque tout ce qu’il nous faut et, à 9h30, nous quittons le magasin. Nous devons passer chez le fabriquant d’huisserie en PVC pour confirmer la commande des portes et fenêtres de la chambre d’amis. Puis, nous conduisons Marita chez la dermatologue avec qui elle a rendez-vous à 10h30. Pendant que Marita est à son rendez-vous, avec Rey-John, nous allons au magasin d’alimentation en gros car Philippe nous a donné la liste de ce que nous devons acheter. Nos courses terminées nous récupérons Marita et nous allons au centre commercial. Il est midi, nous allons déjeuner dans un des restaurants puis nous faisons nos achats et nous prenons la direction du port. Au passage, nous nous arrêtons chez le boulanger : c’est le seul endroit où nous pouvons trouver du pain de campagne au levain.

Nous arrivons au port à 16h et nous attendons le ferry plus d’une heure Nous embarquons de justesse et arrivons à Bacjao à18h15. Il fait déjà nuit.

Mardi 16 décembre

Pour notre petit déjeuner, Philippe nous a fait des œufs Bénédicte. C’est un vrai régal. Nous continuons à transporter nos affaires de notre bungalow à notre maison. C’est incroyable ce que nous avons pu amasser en si peu de temps dans un espace aussi réduit.

Ce matin encore nous n’avons que sept ouvriers. Comme ils savent que le chantier va se terminer avant la fin de la semaine, s’ils trouvent un autre chantier qui va leur assurer du travail pendant plusieurs mois, ils n’hésitent pas à nous abandonner. C’est encore Philippe qui assure le repas de midi, entrecôte de bœuf aux champignons.

Marita a déjà commencé à faire planter deux arbustes dans le patio. C’est encore tout en chantier mais, comme il ne nous reste que quatre jours avant notre départ pour Manille, elle veut que ce soit fait le plus tôt possible.

Dans l’après midi, Marita et moi allons à la municipalité régler nos taxes foncières. Celles de 2025 sont déjà payées. Nous payons à l’avance celles de 2026 ce qui nous donne droit à une réduction de 20 %. Pour l’heure, le terrain est toujours classifié agricole. Ce qui fait que nous ne payons pas grand-chose mais, dès l’an prochain, il va passer en zone résidentielle et ce sera plus du double. En rentrant de la municipalité, nous nous arrêtons pour acheter un climatiseur pour notre chambre. L’installateur viendra jeudi.

22h30 Je suis entrain de rédiger mon blog et Marita continue de coudre des rideaux